牛肉の醤油炒め

LOMO SALTADO

牛肉とたまねぎ、トマト、フライドポテトを醤油ベースのソースで炒めた一品。ペルーの家庭料理です。

ラテンチキングリル

POLLO A LA PARRILLA

ワカタイと呼ばれる黒ミントソースに一晩漬け込んだチキンを炭火でグリルしました。自家製ソースで召し上がれ！